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小辣椒成為致富大產業

2020-04-28  標簽: 來源:延邊新聞網
  4月23日,龍井市德新鄉辣椒種植大戶俞英娜的育苗大棚里熱鬧非凡,十多名村民正在進行辣椒苗假植??粗鵂I養缽里綠油油的辣椒苗,俞英娜信心滿滿:“別小看這小辣椒,在大家努力下,定能做成大產業。”

  俞英娜家的育苗大棚500平方米,由兩層膜覆蓋,一進大棚,熱浪撲面。“兩層膜保濕效果好,可以提高棚內溫度。”俞英娜告訴記者,今年3月12日開始浸種,18日撒種,4月20日進行假植,5月20日就可以移栽到大田里了。

  “我們的辣椒種植是綠色無公害的,是中國綠色食品發展中心認定的綠色食品A級產品。”俞英娜介紹,她所種的辣椒品種為“辣妹子”,不僅口感好、產量高,而且青椒紅椒一體,7月末采摘是青椒,到8月末采摘就是紅椒了。

  正在分苗的村民郭俊紅告訴記者,辣椒每公頃產量達5萬公斤,純收入在4萬元左右。村民看俞英娜種辣椒掙錢,紛紛向她“取經”??吹酱迕駛冇蟹N植辣椒的愿望,俞英娜便在2015年帶頭成立了龍井市南陽辣椒種植專業合作社,帶動5戶村民發展辣椒產業,年產辣椒近百萬公斤。“自從合作社成立以來,我每年都來打工掙錢,每小時10元,每年至少能干3個月,凈掙1萬元左右。”郭俊紅說。

  俞英娜介紹,今年合作社種植12公頃小辣椒,辣椒大多已與州內大型食品企業簽訂訂單,剩余部分全部批發到州內各市場,產值達120萬元。為發展壯大合作社,正逐年擴大種植面積,吸引更多村民加入合作社,目前已建成500立方米冷庫用來儲存青椒,實現錯鋒上市,提高村民收入。

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